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[中医看咖啡] 喝咖啡8大好处,但这3种人别喝啊!

Posted on Saturday, January 23rd, 2021 and under 生活小贴士.
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一杯香浓的咖啡是生活中的极大乐趣!很多人不能一天不喝咖啡啊。咖啡几乎被当成提神醒脑的能量饮,每天喝好几杯的大有人在,咖啡俨然成为不可抗拒的黑金势力!但是,人人都适合这样牛饮咖啡吗?其实喝咖啡除了有助提神醒脑、强化记忆,还有其他好处。

咖啡,不得不说是现如今最流行的一种饮品;苦涩且浓醇,口味繁多,颇受大家的喜爱;针对于大多数人喜爱的饮品,饮用对于身体会有怎样的作用?另外,无论是食物还是饮品,适量才会靠谱,过量定会给身体增添负担,如何饮用相对会健康一些?

咖啡中所含的营养物质相对较多,咖啡因、多酚类化合物、类黑色素、葫芦巴堿等物质都在其中。

清除身体中的自由基物质,增强身体的抵抗力:

咖啡中含有一些多酚类化合物,其主要成分是绿原酸,根本而言是一种羟基肉桂酸,这种物质有一定的抗氧化作用,如果经常适量饮用咖啡具有适当的清除自由基的作用,对于身体有着不错的作用。

对于肠道微生物也存在较为积极的作用:

适量摄入咖啡可以起到适当改善肠道微生物环境的作用,从而就可以改善宿主菌种的种类、分布以及其相应的含量,比如说您熟知的双歧杆菌,从而就可以改善肠道内的环境,起到积极的作用;另外对于提高身体的抗炎症能力也有积极的作用。

综合以上咖啡所含的成分,以中医角度来看咖啡,又有什么养生功效?中医师特别整理以下8点喝咖啡的养生好处:

1.提神醒脑强化记忆

咖啡因可刺激大脑中枢神经,使头脑清醒、提高注意力,进而提升工作及学习效率。根据美国约翰霍普金斯大学(The JohnsHopkins University)在2014年发表的研究报告指出,喝咖啡之后的24小时,大脑记忆力明显有所提升。

2.强化筋骨提升运动效能

根据英国考夫垂大学(CoventryUniversity)研究显示,咖啡有助于减缓因老化而导致的肌力流失。刊登于《应用心理学期刊》(Journal of AppliedPhysiology)的研究显示,运动后如果喝咖啡和含有碳水化合物的饮料,可以补充肌肉能量。

3.开胃助消化

咖啡因会刺激交感神经、刺激胃液分泌促进消化,以及促进肠胃激素、蠕动激素,使肠道加速通便,所以适度饮用咖啡,可当做快速通便剂。

4.利尿消水肿

饮用咖啡可以提高排尿量、代谢水分,不过平日仍需注意水分的补充。

5.预防心血管疾病

咖啡所含的亚油酸,有溶血及阻止血栓形成,预防心血管疾病的好处。

6.缓解血管扩张性头痛

咖啡因能增强血管收缩,促进血液循环,缓解血管扩张的头痛,尤其是偏头痛。

7.放松情绪纾解压力

适量饮用咖啡,可以帮助放松情绪,对于情绪低落、精神不佳而导致的气郁血瘀,具有纾解的效果。

8.预防气喘

咖啡会促进交感神经兴奋、抑制副交感神经作用,可使气喘避免因副交感神经兴奋而发作。从中医看,因为咖啡入心脾,心主血、脾统血,心肺气血充盈,有缓和气喘的效果。

咖啡,喝对才能更健康

首先,咖啡可以喝,但是一定要选择靠谱的咖啡,建议您各位选择最简单的煮制咖啡,拒绝饮用磨制、烤制或者最廉价的即溶咖啡。

喝咖啡,请注意「限量」:

很多人把喝咖啡当成了一种嗜好,甚至有些人一天内居然会喝到10杯,但其实咖啡饮用过多无疑会给肾脏增添较大的负担,每日摄入咖啡因的剂量不建议超过250毫克;建议咖啡的单日饮用量不超过5杯。

咖啡可以喝,但是不能「过烫」:

经常饮用(食用)过烫的食物会损伤食道黏膜和胃肠粘膜,而且还会增加食道癌的发病几率,建议喝咖啡时不应超过40摄氏度,65摄氏度以上的饮品对于食道的损伤非常大。

喝咖啡,不建议加糖:

咖啡很苦,所以很多人会选择加糖;但是糖类物质摄入过多会增加龋齿、肥胖、糖尿病等疾病的患病机率;所以,如果您觉得咖啡太苦,可以选择适当加点纯牛奶,拒绝加入奶精或者精制糖。

cups of coffee with beans on wooden table

但这3种人别喝啊!

1. 儿童、青少年:

这类人群身体的各部位都处于发育阶段,另外本身也处于高强度学习阶段,咖啡因的摄入很容易影响他们的睡眠和大脑工作;所以对于它们而言最好可以不喝咖啡,如果饮用也必须限量。

2. 孕妇:

孕妇,不能说不可以饮用咖啡,这样的言论属于谣言;具体说来,不建议孕妇大量摄入咖啡因;孕产阶段应该尽量不吃含有咖啡因的食物;如果喝咖啡,请单日不超过2杯。

3. 存在「胃溃疡」的人群:

胃溃疡患者主要是因为胃酸较多对于胃粘膜造成了较大损伤,而咖啡因的摄入无疑会加大对于胃粘膜的刺激​​;所以胃溃疡患者应该严格避免。

咖啡,说起来是一种还算不错的饮品,因为它的味道毕竟受到很大一部分人群的喜爱;但是食物(饮品)再好,也需靠谱饮用;适量、靠谱选择、因人制宜才是王道。



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